치즈오므라이스

치즈오므라이스

치즈와 달걀을 좋아하는 아이를 위한 특별 메뉴입니다!

2인분

20분 이내

초급

엄마무지개

[더보기] 우리 아이를 위한 건강밥상을 연구하는 엄마무지개입니다 :-)

재료

재료 계량 안내

볶음밥재료

밥
2공기 구매
대파
1/3대 구매
스팸
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/5개 구매
감자
1/2개 구매
애호박
1/3개 구매
모짜렐라치즈
적당량 구매

볶음밥소스

굴소스
1숟가락 구매
케첩
1숟가락 구매

오므라이스소스

케첩
4숟가락 구매
돈가스소스
4숟가락 구매
다진양파
2숟가락 구매
버터
15g 구매
설탕
1숟가락 구매
물
90ml 구매

달걀옷

달걀
3개 구매
식용유
적당량 구매

노하우

대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
햄통조림 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
돈까스소스 조리법
버터 보관법
설탕 조리법
달걀 조리법
달걀 보관법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

케첩, 돈가스소스, 다진양파, 버터, 설탕, 물을 모두 넣고 센불로 끓여준다.
STEP 2/13

설탕이 녹으면 중불로 낮춰 끓여준다. (꾸덕X, 묽게o)
STEP 3/13

당근, 애호박, 햄, 감자, 양파를 자른다. (볶음밥용)
STEP 4/13

볶음밥용 소스를 만들기 위해 케찹과 굴소스를 1숟가락씩 넣고 섞는다.
STEP 5/13

파기름을 내준다.
STEP 6/13

볶음밥용 채소를 모두 넣고 볶아준다.
STEP 7/13

밥을 넣고 볶음밥용 소스를 넣어 볶아준다.
STEP 8/13

밥공기 1/3까지 볶음밥을 넣고 모짜렐라 치즈를 올린 후 볶음밥을 끝까지 채워 꾹꾹 눌러 담는다.
STEP 9/13

치즈가 녹을 수 있도록 전자레인지에 30초 돌린다.
전자레인지
STEP 10/13

그릇에 밥을 엎는다.
STEP 11/13

약불에 달걀물을 붓고 젓가락으로 조금씩 저어가며 달걀물을 익혀준다. (모두 익히지 않아야 함.)
STEP 12/13

그대로 밥 위에 올려준다.
STEP 13/13

오므라이스 소스를 뿌리면 완성!

▶달걀물은 다 익히지 않는게 중요해요. 더 부드러운 오므라이스를 맛 볼 수 있답니다.

▶젓가락으로 저을 때, 막 저어 버리면 스크램블이 되어 버리기 때문에 힘 조절이 필요해요!

▶아이들 특식 만들어 주고 싶으면 꼭 해보세요! 정말 좋아한답니다!

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