토마토 두부조림 다이어트식 두부요리 토마토 요리 단백질 가득~

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남은 재료로 토마토 요리해 보려고요

육회로 먹었던 소고기

토마토를 박스로 샀더니 상하려고 해요

두부는 만두 만들고 많이 남았어요

이 재료들로

토마토 두부조림을 했어요

4인분

60분 이내

중급

미루나무

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전체보기

STEP 1/21

두부는 납작하게 썰었어요
STEP 2/21

양파는 채썰고
청양고추,대파는 송송썰어주세요
STEP 3/21

소고기는 불고기부위로 핏물을 제거해주세요
STEP 4/21

물기를 제거해 주세요
전부 가루를 골고루 묻혀주세요
STEP 5/21

골고루 전분가루를 묻혀주세요
STEP 6/21

토마토 1개는 껍질을 벗기려고요
칼집을 넣어서
끓는 물에 담가주세요
STEP 7/21

끓는 물에 살짝 익혀주세요
껍질 벗기기가 쉬워요
STEP 8/21

껍질을 벗겨주세요
STEP 9/21

잘게 썰어주세요
STEP 10/21

전분 묻힌 두부를 기름을 넣고
구워주세요
STEP 11/21

부침두부 준비해주세요
STEP 12/21

양념장을 만들어주세요
STEP 13/21

올리브유 넣고 마늘 기름을 내주세요
STEP 14/21

소고기를 넣었어요
STEP 15/21

대파, 양파를 넣고 볶아주세요
STEP 16/21

만들어 놓은 양념장을 넣을게요
STEP 17/21

잘 볶아주세요
STEP 18/21

토마토를 넣고 볶아주세요
STEP 19/21

부쳐놓은 두부를 넣고 휘리릭 볶아주세요
STEP 20/21

마지막으로 청양고추를 넣어주면
완성돼요
STEP 21/21

완성됐어요

: 다이어트하기에 좋은 재료로 만들었어요

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