세상에 없던 두부 파티! "닭가슴살 달걀 마파두부"
탄수화물을 최대한 적게! 두부와 닭가슴살을 활용한
다이어트 중에도 안심하고 먹을 수 있는
맛있는 레시피 공개!
2인분 
20분 이내 
아무나 
닭가슴살을 활용한 건강한 식단! 궁금하신 점은 연락주세요~
재료
계량법 안내
- 마파두부 재료
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- 달걀두부볶음 재료
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조리순서
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STEP 1/11마파두부에 쓸 재료를 준비해줍니다!
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STEP 2/11두부를 으깬 후 팬으로 볶아주며 수분을 날려주세요!
(중불에서 약 10분!)중불로 볶아주세요!자주 저어주세요.
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STEP 3/11수분을 날린 두부에 계란을 넣어 같이 볶아주세요.
(소금 후추는 기호에 맞춰 첨가해주세요.)
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STEP 4/11볶은 계란두부는 볼에 담아 한 김 식혀주세요.
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STEP 5/11마늘과 대파는 다져서 준비해주세요
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STEP 6/11양파와 청,홍고추는 큐브 모양으로 잘라 준비합니다.
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STEP 7/11수비드림 두부 스테이크도 큐브모양으로 잘라주세요.
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STEP 8/11프라이팬에 기름을 두르고 대파,마늘을 먼저 볶아주세요.쌘불로 볶아주세요!충분히 파,마늘 기름을 내주시면 완성 시 향이 좋습니다.
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STEP 9/11양파와 청,홍고추, 두부 스테이크를 넣고 볶아주세요.
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STEP 10/11준비한 마파두부 소스와 물 3T를 넣어 볶아주세요!
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STEP 11/11두부계란에 마파두부소스를 올려주시면 완성!
- 1. 두부를 충분히 볶아 수분을 충분히 빼주세요!
2. 소스는 기호에 따라 조절해주세요.
3. 매운맛을 좋아하시는 분은 청양고추를 더 넣어주세요.
1인분 기준 칼로리 : 350kcal
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