[만개백과] EP. 30 쫄깃한 식감을 느낄 수 있는 느타리버섯볶음
버섯 특유의 식감을 느낄 수 있는 느타리버섯볶음
느타리버섯은 쫄깃쫄깃하고 향이 강하지않아
다양하게 즐길 수 있는데요.
느타리버섯 한팩이면 넉넉하게 반찬을 만들 수 있답니다!
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 필수재료
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- 양념 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5버섯은 밑둥을 제거하고 먹기 좋게 뜯어 준비해요.기호에 맞게 다른 종류의 버섯을 추가해도 좋아요.
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STEP 2/5양파와 당근은 채 썰고 대파는 송송 썰어 준비해요.
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STEP 3/5
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STEP 4/5다진 마늘, 대파, 국간장을 넣어 한번 더 볶아요.국간장이 없다면 양조간장, 진간장도 가능해요.
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STEP 5/5기호에 따라 부족한 간은 소금으로 하고 후추, 깨소금, 참기름을 넣어 완성해요.
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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라트리뷰별점양파는 없어서 양파만 빼고 볶았는데 소금대신 굴소스 넣어서 간했어요. 당근 썰기기 힘든데 간단해서 금방 해먹기 좋아요. 감사해요!2024.01.21 18:39
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