아이반찬~애호박느타리버섯볶음!
애호박과 느타리버섯으로 초간단반찬
만들어 보세요~아이반찬/저염식으로 좋아요
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8애호박한개를 깨끗이 씻어준비해주세요
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STEP 2/8애호박을 너무 가늘지않게 채로 썰어준비해주세요
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STEP 3/8채로써신 애호박에 소금1/2큰술을 뿌려서 5분간 살짝 절여주세요
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STEP 4/8양파는 반개를 애호박과 같은크기로 썰어주시고 홍고추는 씨를제거후 얇게 채로 썰어주시고 느타리버섯은
찢어서 준비해주세요
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STEP 5/8올리브유 1큰술을 넣고 다진마늘1큰술을 먼저 넣고 1~2초간 살짝 볶으신후
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STEP 6/8애호박과 느타리버섯 양파잘라놓은것을 넣어주신후 소금 1/2큰술을 뿌리시고 볶아주세요
양파가 투명해질정도로만 후다닥 볶아주세요
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STEP 7/8양파가 투명해지면 홍고추 잘라놓은것을 넣고 30초간 더 볶으신후 불을 꺼주신후 참기름과 통깨를 넣고 마무리해주세요
볶으신 팬에서 다른그릇으로 옮겨주세요 잔열에서 더 익지 않도록이요~
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STEP 8/8아이반찬으로 좋은 애호박느타리버섯볶음 초간반찬으로 만들어봤어요
- 애호박볶음에는 애호박을 먼저 소금에
5분간 살짝절여서 물기를 뺀후 요리하세요
애호박의 뭉그러짐이 덜합니다
4.97
리뷰별점
포토 후기(41)
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ㅇ호호맘ㅇ리뷰별점아이들이 먹을거라 고추는 패스했어요! 맛도 좋고 식감도 좋고 최고입니당2024.08.27 20:20쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2024.08.27 21:55 -
솔기맘리뷰별점느타리랑 애호박은 처음 섞었는데 요거 괜찮네요~~저는 식용유 덜 쓰려고 물로 볶았는데 앞으로 자주 해먹게 될꺼 같아요. 맛난 레시피 감사합니다^^2024.05.15 18:44쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2024.05.15 22:36 -
쪼말리뷰별점잘 참고했습니다2024.04.24 10:02쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2024.04.24 13:57 -
쿠키공주리뷰별점아이들 보다 저랑 남편이 더 잘먹었어요. 넘 맛있더라고요2024.04.01 17:17쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2024.04.02 09:48
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