Logger Script
92,071
상품목록
main thumb
꽃청춘이주부

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

밑반찬도 할겸해서 만들어본 느타리버섯볶음이예요^^

2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료
느타리버섯1000g,당근1/3개,양파1/2개,파1/2개
양념재료
참기름2스푼,후추조금,다진마늘1스푼,식용유2스푼,간장2스푼
양파1/2개와 당근1/3개를 채썰어주세요
당근은 너무 두껍게 채썰면 나중에 안익어서 먹기 불편하답니다.
파1/2개를 준비하신뒤 길쭉길쭉하게 채썰어주세요
파는 흰색부분보다 초록색부분을 써주면 나중에 느타리버섯볶음을 했을때 색이 이쁘답니다.
버섯은 윗부분은 잘라서 깨끗하게 흐르는물에 씻어주세요.
끓는물에 버섯을 넣고 살짝만 데쳐주세요
(1-2분정도만 데쳐주세요)
물기를 꾸욱 짜준뒤 먹기 좋은크기로 찢어서 준비합니다.
후라이팬에 식용유2스푼과 다진마늘1스푼을 넣고 살살볶아줍니다.
길쭉하게 썰어두었던 파를 넣어 먼저 파기름을 내주어서 파향을 내줍니다.
파를 볶다가, 양파와 당근을 넣어주세요.
양파가 다 떨어져나가면 거의다 볶아진거예요~^^
물기를 제거해두었던 느타리 버섯을 넣어줍니다.
참기름2스푼,간장2스푼을 넣어주세요.
그리고 후추를 톡톡 2번정도 해서 넣어줍니다.
모든 재료들이 양념과 잘섞이도록 볶아주면 느타리버섯볶음 완성입니다.
레시피 작성자About the writer

꽃청춘이주부

http://blog.naver.com/dksmf2626

연관 클래스더보기
느타리버섯볶음 추천더보기
+ 느타리버섯볶음 레시피 더보기
느타리버섯 추천더보기
밑반찬 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기