어제 계란(달걀) 삶는법 소개했죠?
오늘은 반숙으로 만들수 있는 반숙장과 완숙으로 만들수 있는
달걀장조림(계란장조림) 소개합니다!!
모두 밥도둑 밑반찬인데요~~ 취향에 맞게 선택하셔서 만드세요!!!
** 달걀 삶는 방법 https://youtu.be/AuR_HIdOYYA
=>밥숟가락.종이컵 계량~
=> 홍고추 생략가능.
매운거 싫은분은 청양고추대신 청고추 또는 오이맛고추 넣으세요~
=> 쪽파대신 부추.대파.실파 넣어도 좋습니다.
=> 양념은 기호에 맞게 조절하세요.
**완숙 계란장조림에서
=> 밥숟가락,종이컵 계량
=> 생강가루 생략가능 ,생강가루대신 통마늘5개 저며서 넣어도 좋습니다.
=> 꽈리고추가 있다면 조림할때 5분 남겨놓고 꽈리고추 넣고 조림해도 맛있습니다
=> 멸치다시마육수 만드는 방법 https://youtu.be/_7zh2jjqWq8