[만개백과] EP. 29 은은한 향이 매력적인 표고버섯덮밥
표고버섯과 소고기를 달달 볶아
따뜻한 흰밥에 올려 먹으면 천국이 없지!
달콤짭조름한 표고버섯 덮밥으로 한끼 뚝딱
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 필수재료
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- 고기양념
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- 양념재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9표고버섯, 양파, 당근은 채 썰고 대파는 송송 썰어 준비해요.채소는 기호에따라 준비해 주세요.
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STEP 3/9예열된 팬에 기름을 조금 두르고 밑간 한 고기를 넣어 볶아요.
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STEP 4/9고기가 절반 정도 익으면 당근, 양파, 표고버섯 순서로 넣어 볶아요.
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STEP 5/9버섯이 숨이 죽으면 분량의 양념 재료에서 간장, 굴소스, 설탕, 후추를 넣어 간을 해요.
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STEP 6/9볶아진 재료에 물을 1/2종이컵을 넣어 한소끔 끓여요.
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STEP 7/9볼에 전분을 넣어 물과 함께 섞은 후 부어요.
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STEP 8/9불을 끄고 참기름을 넣어 표고버섯볶음을 만들어요.
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STEP 9/9그릇에 밥을 담고 표고버섯 볶음을 올리고 대파를 올려 완성해요.
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