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간단 한알육수로 만든 김치황태콩나물국
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 요즘 간편조미료가 인기를 끌고 있는데요. 알약 형태라서 티백처럼 쓰레기도 남지 않아 좋은데다가 끓는 물에 3분이면 국물육수가 완성되어 요리시간을 단축할 수 있어 좋아요. 한알육수는 국, 찌개, 전골, 볶음, 탕, 국수 등 간편요리부터 화려한 음식까지 다양한 요리에 모두 사용가능해요. 오늘은 한알육수로 김치황태콩나물국을 만들어 볼게요.
3인분 15분 이내 아무나
재료
노하우 영상
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 김치 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 청주 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
콩나물을 익힐 때는 처음부터 끝까지 뚜껑을 닫고 익히든지, 아니면 처음부터 끝까지 뚜껑을 열고 익히든지 하면 콩나물 비린내가 안 나요.
5.00
리뷰별점
  • dovelymom
    리뷰별점
    코로나 걸린 남편 이거먹고 맛있다고 하네요ㅎ
    2022.09.17 09:00
    쉐프의 한마디
    ㅎㅎ 요런 메뉴가 감기나 코로나에 좋은 것 같아요. 감사합니다.
    2022.09.23 13:15
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