어묵콩나물찜만드는법

어묵콩나물찜만드는법

가성비좋은 어묵과 콩나물이용해서 볶음 만들었어요.

2인분

30분 이내

초급

햐야신스

[더보기] 초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

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STEP 1/9

재료준비해줬어요.
콩나물을 싱싱하게 오래 드시고 싶으시면 반찬통에 콩나물이 잠길만큼 물을넣어 냉장고에 넣어두면 조금더 오래먹을수 있어요.
STEP 2/9

대파는 쫑쫑썰어줘요.
STEP 3/9

양파는 채썰어줬어요.
STEP 4/9

어묵은 반으로 접어서 길쭉하고 얇게 썰어주세요.
길어도 먹을때는 불편하진 않지만 너무 길다 싶으면 반으로 자르고 썰어주셔도되요.
STEP 5/9

양념을 섞어주세요.
양념은 입맛에 따라 더 넣어주셔도되요.
STEP 6/9

양념장 만들어줬어요.
STEP 7/9

기름살짝두르고 파넣고 파기름내주세요.
STEP 8/9

파기름내주고 어묵넣고 노릇노릇 볶아주세요.
어묵볶다가 양파랑 콩나물넣고 양념장넣고 살살 섞어가며 볶아줘요.
STEP 9/9

볶다가 마무리도 깨넣어주면 완성이에요.

: 콩나물 보관팁은 반찬통에 콩나물을 넣고 잠길만큼 물을 넣어 냉장고에 넣어두면 좀더 오래먹을수 있어요.

양파랑 콩나물넣고는 빠르게 볶아주세요.

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#어묵콩나물찜 #어묵콩나물볶음

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