어묵콩나물찜만드는법
가성비좋은 어묵과 콩나물이용해서 볶음 만들었어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9재료준비해줬어요.
콩나물을 싱싱하게 오래 드시고 싶으시면 반찬통에 콩나물이 잠길만큼 물을넣어 냉장고에 넣어두면 조금더 오래먹을수 있어요.
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STEP 2/9대파는 쫑쫑썰어줘요.
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STEP 3/9양파는 채썰어줬어요.
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STEP 4/9어묵은 반으로 접어서 길쭉하고 얇게 썰어주세요.
길어도 먹을때는 불편하진 않지만 너무 길다 싶으면 반으로 자르고 썰어주셔도되요.
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STEP 5/9양념을 섞어주세요.
양념은 입맛에 따라 더 넣어주셔도되요.
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STEP 6/9양념장 만들어줬어요.
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STEP 7/9기름살짝두르고 파넣고 파기름내주세요.
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STEP 8/9파기름내주고 어묵넣고 노릇노릇 볶아주세요.
어묵볶다가 양파랑 콩나물넣고 양념장넣고 살살 섞어가며 볶아줘요.
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STEP 9/9볶다가 마무리도 깨넣어주면 완성이에요.
- 콩나물 보관팁은 반찬통에 콩나물을 넣고 잠길만큼 물을 넣어 냉장고에 넣어두면 좀더 오래먹을수 있어요.
양파랑 콩나물넣고는 빠르게 볶아주세요.
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