새송이 느타리 양송이 표고 넣고 모둠 버섯볶음 만드는 방법 다이어트 식단 밥반찬

새송이 느타리 양송이 표고 넣고 모둠 버섯볶음 만드는 방법 다이어트 식단 밥반찬

버섯은 고기 부럽지 않은 식감을 지니고 있어서 집에 있는 채소 넣어 살짝 볶아주면 밥반찬으로 그만이랍니다^^

4인분

20분 이내

초급

판교맘’s누구나집밥

[더보기] 가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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양념

노하우

느타리버섯 손질법
양송이버섯 보관법
표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
포도씨유 조리법
간장 조리법
설탕 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법
청주 조리법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/19

새송이버섯 1개와 느타리버섯 2줌은 길게 길게 찢어주시고,
STEP 2/19

양송이 버섯은 1/4등분,
STEP 3/19

표고버섯 2개는 살짝 두껍게,
STEP 4/19

양파, 대파는 굵게 송송, 마늘은 편으로 썰어서 준비해주셔요.
STEP 5/19

달궈진 팬에 포도씨유4T 둘러
STEP 6/19

마늘과 대파가 노릇해지면,
STEP 7/19

청주 2T를 넣고,
풍미를 올리기 위해 넣지만, 기름이 튀는 것을 조심해 주셔햐 해요!
STEP 8/19

양파를 넣어 살짝 볶아 주신 뒤,
STEP 9/19

양송이버섯,
STEP 10/19

새송이버섯,
STEP 11/19

표고버섯,
STEP 12/19

느타리버섯을 30초 간격으로 넣어 볶아주셔요.
STEP 13/19

팬을 기울여 설탕1T,
STEP 14/19

간장 1T를 넣고 끓어오르면,
STEP 15/19

굴소스 1T를 넣고 버무린 뒤,
STEP 16/19

들기름1T,
STEP 17/19

깨1T 넣어 마무리!
STEP 18/19

채소와 과일류의 무기질과 육류의 단백질을 고루 갖춘!! 종합영양세트 버섯으로~~
STEP 19/19

맛나고 건강한 식사 하셔요^^

버섯은 칼로리가 매우 낮고 섬유소와 수분이 풍부해서 포만감을 주어 다이어트에도 효과적이랍니다!

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