오이냉국국수만들기

오이냉국국수만들기

더운 여름 오이냉국국수 만들어서 드셔보세요!! 더위가 싹 날아가요!!^^

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STEP 1/6

오이를 채쳐주세요
STEP 2/6

끓는 물에 국수 1인분을 넣고 삶아주세요
물이 끓어오르면 찬물 1컵씩 2번 부어주세요
STEP 3/6

다 삶아진 국수를 2~3번 씻어서 채반에 받혀주세요
전분기가 빠져야 국수가 불지 않아요
STEP 4/6

오이를 국간장 1T를 넣고 무쳐주세요
STEP 5/6

원하는만큼의 물을 붓고 참치액젓 2T를 넣어주세요 간은 가감해주세요^^
STEP 6/6

냉국에 파, 통깨, 참기름을 넣어주세요 물 빼둔 국수를 넣고 마무리로 얼음 3~4개 정도 띄워주면 시원하고 맛있어요

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