등갈비 소금구이 에어프라이어 하나로 딱!
정육점에 갔는데 등갈비가 보이네요. 오늘은 등갈비 소금구이를 해먹어야겠다 하고 냉큼 집어왔어요. 맛도 좋고 아이들도 좋아해요
3인분 
30분 이내 
초급 
누구나 쉽게 후딱 만들수 있는 레시피를 추구합니다
조리순서
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STEP 1/5등갈비는 찬물에 1시간 담궈 핏물을 빼주세요
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STEP 2/5된장, 양파, 마늘 등을 넣고 끓는 물에 핏물뺀 등갈비를 넣고 10분간 끓여주세요
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STEP 3/5끓인 등갈비는 찬물에 깨끗하게 씻어 낸 후 올리브유와 굵은소금 한스푼으로 버무려주세요
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STEP 4/530분 뒤 180도에 10분 예열한 에어프라이어에 고기를 담고 180도에 10분 구워주세요
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STEP 5/5고기를 뒤집고 남은 기름을 한번 더 발라준 뒤 180도에 10분 추가해주세요
- 에어프라이어 바닥에 물을 담거나 물담은 그릇을 고기와 같이 넣고 조리하면 고기가 마르지 않고 촉촉하게 익어요!
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