에어프라이어로 등갈비 구이
냉동실에 등갈비로 오늘은 에어프라이어를 이용해서 구워 봤습니다. 특별한 양념은 하지 않아 단백한 맛입니다.
3인분 
2시간 이상 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6냉동 등갈비는 물에 담가 핏물을 빼주세요.(2~3시간)
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STEP 2/6냄비에 물을 충분히 붓고 끓으면 소주를 반컵 정도 넣고 등갈비를 넣고 끓여 주세요. (10분정도)
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STEP 3/6물에 헹군후 체반에 받쳐 물기를 빼주고 다진 마늘, 허브솔트,맛술, 올리브 오일을 넣고 버무려 주세요.
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STEP 4/6에어프라이어에 넣고, 180도 에서 10분 돌리후 뒤집어서 7~8분 정도 구워 주세요.
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STEP 5/6저는 에어프라이어 용량이 적어 두번으로 나누어 구웠습니다.
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STEP 6/6완성 그릇에 담아 주세요.
- *용량이 적은 에어프라이어는 미리 나누어 구운 후에 식탁에 내기전 에어프라이어에 모두 넣고 5분정도 데워 내시면 됩니다.
*에어프라이어는 제품 마다 성능의 차이가 있으므로 조리하는 중간에 확인 하면서 시간을 조절 해주세요.
4.91
리뷰별점
포토 후기(14)
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뽀뽀mammy리뷰별점왜 고기가 질길까영 ㅜㅜ 좋은고기인데.. 더 삶았어야할까요.. 아님 에프를 넘 많이 돌렸을까용..고기가 커서 안익은거같아서 한 10분 더 돌린거같거든용~뭐때문인지 질겨가지궁 ㅜ7일 전 -
eyre리뷰별점간단한데 맛있고 아이든 어른이든 다 좋아해요2023.12.10 10:43쉐프의 한마디간단하게 맛나게 그리고도 맛있게 잘 하셨나 봅니다 귀한 시간 내셔서 마음을 표현해 주셔서 감사합니다.어려운 때인데 용기를 주시네요.날씨 많이 추워졌죠.감기 조심하시고 앞으로도 맛있는 요리로 행복한 식탁을 만드세요2023.12.14 06:17 -
차차차차오리뷰별점최고의 레시피. 벌써 10번은 만들어 먹은 듯 합니다^^2023.11.25 18:56쉐프의 한마디와우~~저 보다도 더 여러번 요리해드셨네요.ㅎ~~ 그리고 왠지 저보다도 더 맛있게 요리하신것 같아요. 귀한 시간 내셔서 마음을 표현해 주셔서 감사합니다.어려운 때인데 용기를 주시네요.날씨 많이 추워졌죠.감기 조심하시고 앞으로도 맛있는 요리로 행복한 식탁을 만드세요.2023.11.26 07:30 -
lovely Linda~♡리뷰별점간단하게 준비해서 만들어 푸짐하게 먹었습니다.. ^^2023.08.04 10:36쉐프의 한마디와우~넘 맛나게 보여서 저도 한대 뜯고 싶어집니다 ㅎ 입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 맛있는 요리로 건강관리 잘 하시고 행복한 식탁이되세요2023.08.12 20:32
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