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단짠잔짠~ 돼지갈비 간장 조림(feat.인스턴트 팟)
몇일전 Sam’s Club에서 한팩에 두짝이 들은 돼지갈비를 구입해 한쪽은 맛진 돼지갈비 바베큐를 만들어 먹고 다른 한짝은 냉동실에 얼려 두었…

오늘은 같은 재료 다른 맛! 남은 돼지갈비 한쪽으로 단짠단짠~ 맛있는 “돼지갈비 간장조림”을 만들어 맛나게 즐겼습니다.

부드러운 속살에 겉은 간장에 졸여져 쫀쫀~ 단짠단짠 양념맛이 잘 어우러진 그 누구도 거부할 수 없는 맛진 맛!

돼지갈비 간장조림

인스턴트 팟이 열일 하는 레시피 입니다.

3인분 60분 이내 아무나

미국에 살면서 학교에서 학생들에게 한국을 가르치고 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

재료
양념재료
고명
노하우
  • 돼지고기갈비 조리법
  • 맛술 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
  • 쪽파 손질법
조리순서
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돼지고기조림 맛보장 레시피