1인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/13식용유를 두른 팬에 돈까스를 올리고 바삭하게 튀겨줍니다.
돈까스가 다 익으면 잠시만 대기해주세요.중불
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STEP 2/13양파는 채썰어주세요.
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STEP 3/13청양고추도 잘게 다져줍니다.아이가 먹는다면 빼주세요.
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STEP 4/13달걀은 대충 풀어서 준비합니다.
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STEP 5/13소스재료는 모두 섞어서 준비합니다.미리 간보시고 입맛에 따라 가감하세요.
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STEP 6/13그릇에 밥도 담아주세요.
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STEP 7/13기름을 두르지 않은 팬에 소스를 붓고 보글보글 끓여줍니다.약불
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STEP 8/13소스가 끓으면 양파와 청양고추를 올려주세요.약불
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STEP 9/13양파향이 조금씩 나면 돈까스를 올려줍니다.약불
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STEP 10/13그리고 달걀을 주위로 두르듯이 부어주세요.약불
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STEP 11/13뚜껑을 덮고 원하는 익기로 익혀줍니다.약불뚜껑은 필수에요.
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STEP 12/13저는 적당히 익혔어요. 약불에서 3~5분쯤.
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STEP 13/13밥위에 올려서 완성~!
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