라따뚜이
저희집은 위에 부모님, 아래는 저희식구가 살고 있어요 ^^
분량이 4인분+아기거까지 되어있어서 절반으로 줄여서 하시면 2인분 나올거에요
4인분 
90분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/17씻어놓은 토마토, 주키니, 가지 준비해주세요
-
STEP 2/17슬라이스를 하는 경우가 많은데 저는 씹는식감이 좋아서 직접 썰어요 ^^
-
STEP 3/17짜투리 채소들은 모아서 다져주세요
-
STEP 4/17버터 녹이면서 양파 투명해질때까지만 볶아주세요
-
STEP 5/17다진마늘 한스푼
-
STEP 6/17아까 다진 짜투리 채소들 익을때까지 볶아주시고
-
STEP 7/17꼬리 떼어낸 새우들 넣어서 익혀주시구요
-
STEP 8/17소스 2컵
-
STEP 9/17이건 취향이라 빼셔도 되는데 저희집은 매운고추가루 1티스푼 넣어요 ^^
-
STEP 10/17와인 4스푼, 물 1컵, 향신료들 같이 넣고 바글바글 끓으면 꺼주세요 너무 안끓이셔도 돼요
-
STEP 11/17오븐팬이나 오븐사용 가능한 접시에 소스 깔고
-
STEP 12/17잘라둔 채소들 빙글빙글 돌려 깔아주세요
-
STEP 13/17올리브유 발라주시고
-
STEP 14/17오븐 200도로 20분 익혀주세요
-
STEP 15/17부모님건 치즈 빼고 어린잎채소로 마무리하고 올려드렸어요 ^^
-
STEP 16/17신랑은 치즈를 엄청 좋아해서 가득 뿌려 녹여먹었어요 ㅎㅎ
-
STEP 17/17남은 소스는 집에 파스타 면 있으시면 비벼먹으면 맛있어요 ^^
- 치즈 넣고 만드실거면 위에 호일 덮어주셔야 치즈가 안타요 ^^
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,