구수하고 향긋한 달래된장찌개 만드는 법
요즘 마트에 가면 달래를 팔고 있어요~
달래를 보니 봄이 온게 느껴져요~ 달래요리로 구수하면서 향긋한 달래된장찌개를 끓여보았어요~~
2인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/10먼저 멸치육수 6C를 준비한다
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STEP 2/10육수용멸치를 건져낸 후 된장2T를 넣고 풀어준다
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STEP 3/10다진마늘0.5T를 넣어준다
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STEP 4/10대파1/2,양파1/4,애호박1/6,홍고추1/2,청양고추2개를 먹기 좋게 썰어준다
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STEP 5/10찌개에 준비한 야채를 넣고 약불에서 끓여준다
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STEP 6/10달래1묶음을 깨끗이 씻어준다
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STEP 7/10달래를 적당한 길이로 잘라준다
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STEP 8/10된장찌개에 달래를 넣고 끓여준다
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STEP 9/10두부 반모를 먹기 좋게 썰어 넣고 끓여준다
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STEP 10/10향긋한 달래향이 가득한 달래된장찌개 완성입니다
달래된장찌개의 구수한 맛이 참 좋더라구요
밥에 달래된장찌개를 넣고 비벼먹어도 꿀맛이죠~
맛있는 달래된장찌개 만드는 법이었습니다+_+
5.00
리뷰별점
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토토빌리뷰별점잘 먹었습니다 쉽게 설명해주셔서 감사합니다2022.03.16 08:31쉐프의 한마디후기 감사합니다~^^ 쉽게 설명했다고 하시니 다행입니다~:)2022.04.02 11:22
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