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향긋한 달래된장찌개만들기
시장에 나갔더니 드디어 제가 기다리고 기다리던 달래가 나왔어요!

제가 향채중에 유독 달래를 좋아하거든요.

특히 쌉싸래한 맛에 향긋한 향이 너무 좋아요.

달래간장에,달래무침에,달래된장찌개에 해먹을수 있는건 참 많답니다.

그중 오늘은 달래로 가장 좋아하는 된장찌개를 끓여봤어요.

달래된장찌개 하나면 밥은 그냥 막막 들어가요~

그럼 만들어 볼께요~
4인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 달래 손질법
  • 소고기 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 두부 보관법
  • 팽이버섯 손질법
  • 된장 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
달래는 향신채이기 때문에 파,마늘은 넣지않아요~~
4.45
리뷰별점
포토 후기(2)
  • wwle****
    리뷰별점
    방법대로 따라서 맛있게 잘 만들어 먹었습니다. 감사합니다. 달래가 제철이 아니라 그런지 향기는 좀.
    2023.12.25 17:42
  • ShanaLee
    리뷰별점
    덕분에 맛나게 잘먹었습니다 맛난레시피 올려주셔서 감사해요!
    2020.03.30 13:44
  • sksgp****
    리뷰별점
    맛있게 먹었어요~~ 무랑 달래랑 고추랑 많이 넣어서 막 퍼먹으니 꿀맛... 남편이 좋아해요 칼칼하니 ㅎㅎ
    2018.05.07 11:59
    쉐프의 한마디
    칼칼하니 깔끔하셨죠? 딱 이맘때 아니면 잘못먹는 달래라 더 맛있게 느껴지는것같아요 ㅎ
    2018.05.07 12:10
  • smile07
    리뷰별점
    너무향긋하고맛있어요^^ 전 감자랑 버섯을 좀더넣었어요 ㅎ ㅎ최고요
    2018.04.19 16:02
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨네요^^
    2018.05.07 12:09
달래된장찌개 맛보장 레시피