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백종원sty 감자어묵조림
백종원님 스타일 감자와 어묵을 조린? 볶은 반찬입니다. 어릴적 친정엄마가 자주해주던. 대신 두 재료를 섞지는 않았지요^^
2인분 30분 이내 초급

나를 위해 나만의 레시피를 기록합니다.

재료
양념
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 어묵 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • ㅡㅡ
    리뷰별점
    레시피대로 하니 저희 신랑이 예전 어머님이 해주시던 딱 그맛이 난다며 너무 맛있다고 엄지척하네요. 저는 감자를 좀 도톰하게 썰어서 끊는물에 살짝 익혀서 레시피대로 했더니 감자도 적당히 잘익고 맛있었어요. 각자 취향에 맞게 당근이나 고추첨가해도 맛날꺼 같아요. 정말 도움되는 레시피 였습니다!!!
    2024.06.10 20:06
    쉐프의 한마디
    즐거운 요리시간 되십시오.
    2024.06.11 09:22
  • jina
    리뷰별점
    항상 어묵만 볶았었는데 감자도 잘 어울리더라구요ㅎㅎ 맛있었네요!
    2022.04.01 13:01
    쉐프의 한마디
    자주 해서 먹어요~♡
    2022.04.02 21:24
어묵조림 맛보장 레시피