백종원sty 감자어묵조림
백종원님 스타일 감자와 어묵을 조린? 볶은 반찬입니다. 어릴적 친정엄마가 자주해주던. 대신 두 재료를 섞지는 않았지요^^
2인분 
30분 이내 
초급 나를 위해 나만의 레시피를 기록합니다.
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9오늘 사용할 재료입니다
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STEP 2/9요로케 다듬어 주세요. 어묵은 길고 크게 썰어야 음식이 먹음직한듯 합니다
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STEP 3/9팬에 식용유 두세스푼 넣고 마늘을 볶아주세요.
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STEP 4/9그러다 감자를 먼저 볶아요. 요때 소금을 조금만 찹찹 뿌리세요. 감자가 어느정도 익을때까지 볶아요
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STEP 5/9양파와 어묵도 같이 볶으세요
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STEP 6/9양념장. 물 1/3컵(종이컵)에 설탕. 간장. 굴소스 넣어서 섞은것을 부어주세요
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STEP 7/9그러고 졸이듯이 볶습니다
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STEP 8/9양념물이 거의 졸았을때 고추가루와 대파를 넣고 마무리 볶아주세요
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STEP 9/9맛있게 되었어요. 밥도둑입니다
5.00
리뷰별점
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jina리뷰별점항상 어묵만 볶았었는데 감자도 잘 어울리더라구요ㅎㅎ 맛있었네요!2022.04.01 13:01쉐프의 한마디자주 해서 먹어요~♡2022.04.02 21:24
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