2인분
30분 이내
아무나
재료
- 소시지볶음
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- 샐러드
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- 김치찌개
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노하우
조리순서
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STEP 1/9[소시지볶음] 배춧잎, 소시지, 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
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STEP 2/9[소시지볶음] 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아준다. 소시지, 배춧잎을 넣어준 후 액젓으로 간을 한다.
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STEP 3/9[소시지볶음] 사골육수(물)을 넣어준다.
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STEP 4/9[소시지볶음] 청양초, 올리고당, 깨소금을 넣고 마무리한다.
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STEP 5/9[샐러드] 맛살과 채소는 먹기 좋은크기로 썰어준다.
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STEP 6/9[샐러드] 소스를 붓고 잘 섞어준 후 통깨를 뿌려 완성한다.
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STEP 7/9[김치찌개] 대파, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
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STEP 8/9[김치찌개] 냄비에 묵은지, 돼지고기를 넣고 볶아준다.
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STEP 9/9[김치찌개] 사골 육수를 붓고 양파를 넣어준 후 마지막에 대파를 넣고 마무리한다.
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