비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!
남녀노소, 아이들, 어른 할 것없이 누구나 좋아하는 국민반찬 비엔나 소시지 볶음 황금레시피 >
2인분 
10분 이내 
아무나 
따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.
재료
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/9대파는 송송 썰어주고, 당근은 반달모양으로 양파는 깍둑썰고, 청양고추는 송송 썰어주세요.
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STEP 2/9소시지는 이렇게 칼집을 사선으로 2번정도 내주세요.귀찮으면 생략 가능하지만 칼집을 내주면 소스가 쏙쏙 잘 베어요.
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STEP 3/9다진마늘 1/2큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당(물엿) 1큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 후추 1/2t를 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요.양념장이 뻑뻑하기 때문에 여기에 물 1T를 넣으면 양념이 서로 잘 섞인답니다.
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STEP 4/9팬에 기름을 두르고 소시지를 넣고 기름코팅을 시켜주세요.식품첨가물이 걱정되는분은 이 과정 전에 소시지를 살짝 데쳐주세요.
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STEP 5/9소시지가 벌어지기 시작하면 준비한 야채 당근, 양파를 모두 넣어주세요.강불
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STEP 6/9야채들과 소시지가 잘 섞이면 양념장을 넣어주세요.강불
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STEP 7/9채소들과 소시지들이 소스에 잘 베어들도록 볶다가 마무리 단계에 대파,청양고추를 넣어주세요.
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STEP 8/9그릇에 옮겨닮아 통깨를 솔솔 뿌려주세요.
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STEP 9/9완성된 국민반찬,
비엔나 소시지볶음 !
- 아이들 반찬으로는 고추장이 매울 수 있으니 케첩으로 사용하시면 좋아요. 청양고추 또한 매워할 수 있으니 빼주셔도 좋답니다.
냉장고에 파프리카 또는 버섯 등 다른 야채가 있으면 함께 넣어주세요!
4.98
리뷰별점
포토 후기(49)
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JOYFUL리뷰별점레시피넘×5맘레들어뇨.저도강추합니다.2024.09.05 18:27 -
둥이부부리뷰별점남편이 너무 맛있다고 그러네요 이 레시피로 정착합니다2024.08.19 19:12 -
삐약님리뷰별점오늘 오전에 냉장고 열어봤더니 유통기한이 오늘까지인 비엔나소세지가 보여서 이 레시피보고 해봤는데 남자친구가 너무 맛있다고 하더라구요! 원래는 저녁 반찬이였는데 좀전에 다 먹어치웠어요~! 여기서 케찹만 1스푼 추가했구요~나머지는 비율 그대로했어요~ 다음에는 더 많이 해봐야겠어요~감사합니다!!2024.07.23 14:14 -
Siri리뷰별점유통기한 임박한 재료 털려고 만들었는데 생각보다 맛있네요ㅎㅎㅎ 평소엔 케찹으로 소스 만들다가 고추장 넣고 매운 고추도 넣으니 매운거 좋아하는 남자친구가 맛있어했어요:)2024.06.04 01:14
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