Name: 에어프라이어로 구운 ‘통삼겹구이’! 겉바속촉! 육즙은 팡팡! 홈파티에 좋아요^^굽는 시간, 방법!
Total time: 120 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 통삼겹살 1kg; 애호박 1/3개; 양파 1/4개; 노랑 파프리카 1/2개; 빨강 파프리카 1/2개; 통마늘 10개; 방울토마토 10개; 당근 1/4개; 감자 1개; 소금 적당히; 후추 적당히; 올리브유 적당히

에어프라이어로 구운 ‘통삼겹구이’! 겉바속촉! 육즙은 팡팡! 홈파티에 좋아요^^굽는 시간, 방법!

손님초대요리로도 맥주나 와인안주에도 좋은 '통삼겹구이'

3인분

120분 이내

아무나

판교맘’s누구나집밥

[더보기] 가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

재료

계량법 안내

재료

양념

소금
적당히 구매
후추
적당히 구매
올리브유
적당히 구매

노하우

돼지고기삼겹살 조리법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
양파 손질법
양파 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
방울토마토 손질법
당근 손질법
당근 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
소금 조리법
올리브유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/17

통삼겹1kg은 껍질부분에 +로 칼집을 내주신 후,
STEP 2/17

올리브유로 코팅,
STEP 3/17

소금도 고르게 뿌려주시고,
STEP 4/17

후추는 칼집 낸 쪽에 뿌려줍니다.
STEP 5/17

양파1/4개를 동그랗게 잘라주시고,
STEP 6/17

파프리카(노랑)1/2개,
STEP 7/17

파프리카(빨강)1/2개,
STEP 8/17

통마늘10개,
STEP 9/17

방울토마토10개,
STEP 10/17

당근1/4개,
STEP 11/17

감자1개를 모두 한 데 모아주시고,
STEP 12/17

올리브유로 뒤적뒤적해서 코팅을 한 후,
STEP 13/17

소금1t를 넣어 밑간 해 주었습니다.
STEP 14/17

에어프라이어에 150도, 80분간 돌려가며 구워주시고,
에어프라이어

17L 대용량 쿠진아트 에어프라이어 오븐 TOA-60KR
STEP 15/17

채소들은 40분 뒤에 넣고, 40분간 구워주시면 됩니다.
STEP 16/17

육즙가득한 ‘통삼겹구이’
STEP 17/17

오늘도 맛나게 드셔요^^