편마늘튀김과 소세지가 통으로 들어간!! 영양만점‘소시지채소볶음밥’만드는 방법~한그릇 요리로 좋아요^^

편마늘튀김과 소세지가 통으로 들어간!! 영양만점‘소시지채소볶음밥’만드는 방법~한그릇 요리로 좋아요^^

영양만점 ‘소시지채소볶음밥’을 준비했습니다^^

4인분

20분 이내

초급

판교맘’s누구나집밥

[더보기] 가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

재료

재료 계량 안내

재료

양파
1/2개 구매
애호박
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
밥
3공기 구매
마늘
20개 구매
소시지
4개 구매
달걀
3개 구매
파
1대 구매

양념

노하우

양파 손질법
양파 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
당근 손질법
당근 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
비엔나소세지 손질법
달걀 조리법
달걀 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
설탕 조리법
진간장 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법
깨 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/15

달궈진 팬에 기름을 두르고, 다진마늘1T,
강불
STEP 2/15

중파1대를 넣고 향이 올라올 때까지 볶다가,
강불
STEP 3/15

양파(대)1/2개, 소금1/2t를 넣고 볶아주시고,
강불
STEP 4/15

애호박1/2개, 소금1/2t,
강불
STEP 5/15

당근(중)1/2개, 소금1/2t,
강불
STEP 6/15

밥3공기,
강불
STEP 7/15

달걀3개를 넣고 노릇노릇 고르게 볶아주셔요.
강불
STEP 8/15

잘 섞이고나면 밥을 팬 한쪽으로 올려주시고, 설탕1T,
강불
STEP 9/15

간장1T를 넣고 끓으면, 밥에 고르게 섞고,
강불
STEP 10/15

볶아놓은 채소모두와 깨1T,
STEP 11/15

들기름1T를 넣고, 마지막으로 볶아주시면 끝!
STEP 12/15

접시에 볶음밥,
STEP 13/15

편마늘 구운 것을 올려주시고,
STEP 14/15

구운 소시지와 파슬리를 올려 마무리 하였습니다.
소시지는 촘촘히 칼집을 낸 쪽부터 구워주셔요.
STEP 15/15

오늘도 맛나게 드세요^^

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