Name: 팬하나로 간단하게 만드는 야채볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 1개; 애호박 1/2개; 당근 1/2개; 달걀 2개; 참기름; 버터 (or포도씨유); 소금 약간; 후추 약간

팬하나로 간단하게 만드는 야채볶음밥

냉장고속 야채들 모아모아 간단한 한끼식사로 야채볶음밥 만들어 먹었네요~

1인분

15분 이내

아무나

과일짱

재료

재료

감자
1개 구매
애호박
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
달걀
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참기름
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버터
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or포도씨유

양념

소금
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후추
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노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
당근 손질법
당근 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
버터 보관법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/8

호박과 당근 양파를 잘게 썰어 준비합니다. 햄, 새우, 고기, 버섯등 준비되는 야채는 전부 넣어주세요.
STEP 2/8

계란을 흰자와 노른자가 잘 섞이도록 풀어주고 소금을 약간만 넣어주세요.
STEP 3/8

볶음밥을 볶을때 참기름과 버터를 반반씩 섞어서 사용하시면 정말 맛이 좋거든요. 나름 꿀팁이라 할수있으니 메모해두셔도 좋아요. 참기름과 버터를 반반씩 넣고 야채들을 잘 볶아주어요.
STEP 4/8

볶아진 야채를 옆으로 밀어내고 계란을 볶아줍니다.
STEP 5/8

스크램블하듯이 젓가락으로 휘휘저으면서 볶아주세요.
STEP 6/8

이제 고슬고슬하게 지은 밥을 넣어주고 잘볶아준뒤 소금과 후추로 간을 해줍니다. 맛있는 야채볶음밥 완성이예요.
STEP 7/8

맛있게 만들어진 볶음밥은 그릇에 담고 접시위에 반대로 뒤집어올린 뒤
STEP 8/8

그릇을 열어주면 예쁜 볶음밥을 담을수 있답니다.