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김치랑 고기 꿀조합 삼겹살수육,백김치와 명태회무침
명태회냉면에도 올려주지만 수육 시키면 명태회무침에 무를 섞어서 나왔거든요. 맛있는데 항상 양이 부족해요. 그래서 수육 삶을때 특히 김장할때는 꼭 명태회무침 사서 함께 담아 내면 다들 좋아한답니다. 실컷 먹을수 있어서 좋구요.
2인분 60분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 상추 손질법
  • 상추 보관법
  • 간장 조리법
  • 청주 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 설탕 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
조리순서
쿡팁
수육을 물이 끓기 시작하면 통삼겹을 넣고 10분 삶다가 뚜껑을 덮고 중불로 40분 삶고 불끄고 10분뜸 들였어요. 고기양이 적거나 많거나 다른부위면 시간을 조절하세요. 쌈채소랑 쌈장,마늘장아찌도 준비해서 드세요.
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삼겹살수육 맛보장 레시피