Name: 삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 수육용 삼겹살 500g; 양파 1개; 마늘 6~7알; 대파 1개; 생강 1개; 된장 1큰술; 맛술 2큰술; 후추 약간

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

김장철이 한참 지나긴 했는데,

김장김치에 돼지고기 수육 안먹고 지나가면 뭔가 서운하잖아요?

보쌈을 시켜먹어도 되는데.,.

보쌈은 혼자 시켜먹기에는 가격대가 살짝 부담되긴 해요.

기본 2만원대 후반에서 3만원을 족히 넘고,

요즘 배달비까지 따로 받잖아요..

집에서 수육 만들어먹으면 훨씬 저렴하거든요.

요즘 삼겹살 값도 많이 안비싸고

그것보다 더 저렴한 앞다리살로 만들어도 맛있구요.

저는 하나로마트에서 7천원대에 수육용 삼겹살 500g을 구매했습니다.

특별한 재료가 필요하지도 않구요

만들기도 생각보다 쉬워서 부담없이 즐기기에 좋은거 같아요.

언제 먹어도 맛있는 수육! 다 같이 만들어봅시다!!

2인분

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STEP 1/6

먼저 양파 1개, 마늘 6~7알, 대파 1개,
생강 1개, 된장 1큰술,맛술 2큰술, 후추를 준비해주세요
위에 재료들 없으면 없는대로 만드시면 됩니다~
STEP 2/6

삼겹살은 냄비 크기에 맞게 잘라주시구요.
칼집을 내주시면 더 빨리 익어요!
STEP 3/6

냄비에 물을 붓고 고기,
준비한 재료들을 넣고 40분간 끓여줍니다.
흘러 넘칠 수 있으니 센불보다는 중불에서 끓여주세요
STEP 4/6

젓가락으로 찔러봤을때 쑤욱 들어가면
다 익은거에요!
STEP 5/6

꺼내서 먹기 좋은 크기로
썰어줍니다.
STEP 6/6

김치는 손으로 쫙쫙 찢어서
접시에 담아주면 완성~