2인분
20분 이내
초급재료
- 재료
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- 간장양념장
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효소액구매
노하우
조리순서
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STEP 1/4모든 채소는 깨끗이 씻어 굵게 채썰어 두고 떡볶이 떡도 세로로 반을 가른다. 팬에 식용유를 두르고 양파부터 볶는다.
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STEP 2/4피망과 파프리카도 볶는다. 이 때 소금도 약간만 넣어 밑간을 한다.
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STEP 3/4떡과 시금치를 넣고 미리 만들어 놓은 간장양념장을 붓고 시금치 숨이 죽을 때까지 볶아준다.
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STEP 4/4올리고당을 둘러 한 번 더 볶아준 후 불을 끄고 흑임자를 솔솔 뿌린다.
떡잡채 맛보장 레시피
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