2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/8홍합은 이물질을 제거후 바락바락 문질러 깨끗이 씻어 주세요.
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STEP 2/8굴은 물에 굵은 소금을 한큰술 풀어 살살 흔들어 씻은후 하나씩 흐르는 물에 씻어 주세요.
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STEP 3/8냉이는 칼로 뿌리를 다듬고 누렇게 뜬잎은 떼어 주세요.
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STEP 4/8홍합을 끓여서 홍합은 건져내고 국물에 냉이랑 굴을 넣고 끓여 주세요.
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STEP 5/8국간장,맛술,참치액,고춧가루,다진마늘,청양고추잘게썬것,대파 송송 썬것을 넣어 주세요.
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STEP 6/8다시다약간,멸치액젓도 넣어요.홍합살도 발라 국에 넣어요.
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STEP 7/8보글보글 끓여 주면 시원한 굴국 완성이예요.
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STEP 8/8통통한 굴도 건져먹고 홍합도 먹고 냉이도 먹고 맛있네요.
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