돼지고기 포기 김치찜 만드는 법
김치를 쭉쭉 찢어 돼지고기에 싸 먹으면 밥도둑이 따로 없죠~^^
3인분 
2시간 이상 
초급 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
-
- 육수
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/5물에 다시마, 건표고버섯을 넣어 2시간 이상 담가 육수를 우려냅니다.물5컵, 다시마5장, 건표고버섯 한줌
-
STEP 2/52시간 후 냄비에 돼지고기를 깔고 김치를 머리부분만 자른 후 넣어줍니다.돼지고기200g, 김치1/4포기
-
STEP 3/5고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간을 넣어줍니다.고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간
-
STEP 4/52시간 이상 우려낸 육수의 건더기를 거른 후 냄비에 넣어 30분이상 끓여줍니다.육수5컵
-
STEP 5/530분이 지나면 어슷 썬 고추와 다진 파를 넣어 5분정도 더 끓여줍니다.청고추1개, 파1/2대
- 두부를 추가해도 맛있어요 ~^^
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,