콩나물국 간단히 끓이는법 콩나물무침
콩나물국 레시피 올려달라는 새내기 주부 딸의 부탁으로,
콩나물로 콩나물국과 콩나물무침을 함께 만들어 봅니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.
재료
- 재료
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- 콩나물국 양념
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- 콩나물 무침양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8냄비에 씻은 콩나물을 담고,잠길 정도의
물은 부어 주세요.(900ml~1l)참치액젓
2Ts을 넣고 소금 한 꼬집을 넣은 후에
뚜껑을 덮고 10분 끓인 후에 불을 꺼 주세요.콩나물,물,참치액젓,소금중불뚜껑덮고 10분 끓여 주세요
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STEP 3/8
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STEP 4/8냄비에 청량고추다진것,다진 마늘1/2Ts,
국간장1Ts,다진파1Ts을 넣어서
30초 끓인 후에 불을 끄면,콩나물국
완성입니다.청량고추,다진 마늘,국간장,다진파,소금중불후루룩 끓이고 부족한 간은 소금첨가
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STEP 5/8
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STEP 6/8
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STEP 7/8접시에 담아내면 맛있는 국민 반찬
콩나물 무침이 완성입니다.
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STEP 8/8
- 1.콩나물은 넉넉히,물은 잠길정도만 넣어서 10분내외로 끓여 주세요
(아삭한 식감)
2.콩나물은 덜어내어서 콩나물 무침을 하면 두가지 음식이 됨
3.청량고추를 썰어 넣으면 개운하고 칼칼하다 맛
5.00
리뷰별점
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강1230리뷰별점간단해서 이 레시피로만 해먹어요~ 요리초보 새댁이에요. 리뷰 잘 안쓰는데 맛이 좋아 남겨봅니다. 신랑이 좋아하네요.앞으로도 쉽고 맛있는 레시피 많이 남겨주세요~^^2021.11.27 09:03 -
오신혜리뷰별점간단한 콩나물국 레시피 감사합니당2021.11.15 11:14
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