콩나물국 간단히 끓이는법 콩나물무침
콩나물국 레시피 올려달라는 새내기 주부 딸의 부탁으로,
콩나물로 콩나물국과 콩나물무침을 함께 만들어 봅니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 콩나물국 양념
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- 콩나물 무침양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8냄비에 씻은 콩나물을 담고,잠길 정도의
물은 부어 주세요.(900ml~1l)참치액젓
2Ts을 넣고 소금 한 꼬집을 넣은 후에
뚜껑을 덮고 10분 끓인 후에 불을 꺼 주세요.콩나물,물,참치액젓,소금중불뚜껑덮고 10분 끓여 주세요
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STEP 3/8
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STEP 4/8냄비에 청량고추다진것,다진 마늘1/2Ts,
국간장1Ts,다진파1Ts을 넣어서
30초 끓인 후에 불을 끄면,콩나물국
완성입니다.청량고추,다진 마늘,국간장,다진파,소금중불후루룩 끓이고 부족한 간은 소금첨가
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STEP 5/8
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STEP 6/8
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STEP 7/8접시에 담아내면 맛있는 국민 반찬
콩나물 무침이 완성입니다.
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STEP 8/8
- 1.콩나물은 넉넉히,물은 잠길정도만 넣어서 10분내외로 끓여 주세요
(아삭한 식감)
2.콩나물은 덜어내어서 콩나물 무침을 하면 두가지 음식이 됨
3.청량고추를 썰어 넣으면 개운하고 칼칼하다 맛
5.00
리뷰별점
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강1230리뷰별점간단해서 이 레시피로만 해먹어요~ 요리초보 새댁이에요. 리뷰 잘 안쓰는데 맛이 좋아 남겨봅니다. 신랑이 좋아하네요.앞으로도 쉽고 맛있는 레시피 많이 남겨주세요~^^2021.11.27 09:03 -
오신혜리뷰별점간단한 콩나물국 레시피 감사합니당2021.11.15 11:14
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