소고기 야채 덮밥 원팬요리

소고기 야채 덮밥 원팬요리

소고기와 야채 듬뿍 넣고 덮밥으로 간단하게 먹어요

4인분

10분 이내

초급

요리조이

[더보기] 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

재료

재료 계량 안내

재료

구이용 소고기
1덩어리 구매
달걀
4개 구매
감자
2개 구매
당근
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
양배추
1장 구매
밥
4인분 구매
파
적당량 구매
마늘
2개 구매

양념

노하우

소고기 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
소금 조리법
맛술 조리법
간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/14

팬에 식용유를 두르고 예열한 다음 달걀을 후라이 합니다
STEP 2/14

그릇에 담고
STEP 3/14

마늘은 편으로 썰고 야채는 채썰어 주세요
STEP 4/14

채썬 감자를 떼어서 담고 소금 톡톡 뿌리고 물 1/2T 넣고 전자렌지에 2분 돌려주세요
전자레인지
STEP 5/14

구이용 고기를 한입크기로 썰어서
STEP 6/14

마구 두드려서 앞뒤로 칼집을 냅니다
STEP 7/14

팬을 센불에 달군 다음 고기를 모두 넣고 앞뒤로 구워주세요
STEP 8/14

소금 후춧가루를 톡톡톡 뿌리고 미향 1/2T 넣고 지글지글 고기가 익으면
STEP 9/14

감자 당근
STEP 10/14

양배추 양파
STEP 11/14

야채를 모두 넣고 조선간장 2T
STEP 12/14

매실청 1T
STEP 13/14

바질가루 톡톡톡 통깨 뿌리고 골고루 섞어주세요
STEP 14/14

밥 옆에 소고기 야채 볶음을 얹어서 달걀 후라이와 같이 먹어요 대파를 채썰어서 조금 올려 주었어요

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#소고기 #야채 #덮밥 #소고기 #볶음 #원팬요리

소고기덮밥 맛보장 레시피