불고기전골 소불고기 듬뿍 주말 메뉴 소고기버섯전골

불고기전골 소불고기 듬뿍 주말 메뉴 소고기버섯전골

쌀쌀한 날씨에 속을 따뜻하게 데워줄 진한 국물맛의 #소불고기버섯전골 을 가져왔어요.

가을비가 내리고 나면 쌀쌀하게 추워 지겠죠?

차가운 날씨에 꽁꽁 얼어붙은 몸과 마음을 따뜻하게 녹여줄 #소고기배추전골 #주말메뉴 로 어떠세요?

4인분

30분 이내

중급

여름나라라라

[더보기] https://in.naver.com/jmiya12 달콤한 레시피와 행복한 일상에 함께해 주셔서 감사드려요~~♡

sns

재료

계량법 안내

재료

소불고기밑간

설탕
1큰술 구매
맛술
3큰술 구매

소불고기양념

어간장
2큰술 구매
진간장
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
참기름
2큰술 구매
후추
톡톡 구매

육수 재료

노하우

당면 손질법
청경채 손질법
청경채 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
청양고추 보관법
만가닥버섯 손질법
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표고버섯 손질법
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진간장 조리법
다진마늘 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
멸치육수 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

불고기용 소고기 300g을 한입 크기로 얇게 썰어서 핏물을 제거한 후,
#소불고기황금레시피 로 맛있게 재워주세요~
STEP 2/8

당면은 미리 찬물에 30분정도 담궈 준비해주시고요.
STEP 3/8

준비한 야채를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해 주세요
STEP 4/8

향긋한 버섯향이 솔솔 면역력을 올려 주는 바섯 요리- 버섯도 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해 주세요.
STEP 5/8

준비한 소불고기 양념을 소고기에 넣고 조물조물 버무려주세요
STEP 6/8

전골 육수를 양념 비율대로 준비해 주세요
STEP 7/8

전골 냄비 바닥에 당면을 깔고 준비한 버섯과 야채를 가장자리로 빙 둘러 얹어주세요
STEP 8/8

냄비 중앙에 재워둔 소불고기를 소복히 올려 중불에서 5분 정도 끓인 후 약불로 줄여서 맛나게 즐겨주세요~

소불고기전골에 들어가는 야채나 버섯종류는 취향껏 자유롭게 선택해서 넣어주세요.

계량은 종이컵과 밥숟가락 계량이에요

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불고기버섯전골 맛보장 레시피