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밥도둑 우렁 강된장 만들기 & 우렁이 손질법 까지
된장과 쫄깃한 식감의 우렁이 넣고

바글바글 빡빡하게 끓여내면

특별한 반찬 없이도

밥 한 그릇 뚝딱 비워내게 되는 것 같아요.
2인분 30분 이내 초급
강된장재료
강된장양념재료
노하우
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
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  • 양파 보관법
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동영상 레시피
조리순서
쿡팁
강된장 만드는법에서 중요한 포인트!

된장을 먼저 볶아준 뒤

물을 부어 끓여주는 것인데요.

볶고 볶지 않고 깊이의 차이가 있으니

꼭 먼저 볶은 뒤 끓여주어요.
5.00
리뷰별점
  • 박정현
    리뷰별점
    간단하면서 쉬운설명덕분에 맛나게해먹었습니다 감사합니다
    2022.05.01 22:01
    쉐프의 한마디
    감사합니다 ^^
    2023.05.04 11:14
우렁강된장 맛보장 레시피