4인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 우렁밑간
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- 강된장양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4표고버섯은 밑둥을 제거하고 잘게 썰어주시고 양파,호박도 작은깍뚝썰기해주시고 홍고추,청고추는 슬라이스해주세요.
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STEP 2/4우렁은 끓는물에 살짝데친후에 볼에 넣고 맛술,참기름,후추를 넣고 섞어주세요.
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STEP 3/4강된장을 양념을 넣고 모두 섞어주시고 뚝배기에 참기름을 넣고 야채를 볶다가 우렁,강된장양념을 넣고 5분정도 볶아주세요. (강된장에 마요네즈를 넣으면 맛이 한층더 부드럽고 고소해요~.~^^*)
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STEP 4/4쌀뜨물을 넣고 끓이다가 불을 끄고 홍고추,청고추,대파를 넣어주세요.
4.85
리뷰별점
포토 후기(9)
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찐이리뷰별점강된장3번째 인데 저는 처음부터 고추 다져서 넣었어요 골구루 씹히고 좋더라구요^^2024.02.20 19:33 -
진저리뷰별점맛있어요ㅎㅎㅎ2023.04.11 22:13 -
ㅇㅅㅅㅎ리뷰별점레시피 굿 맛있어요 저는 육수한알+매실청1 추가했어요 굿굿2023.02.08 16:40 -
노을1234리뷰별점감자하고 국멸치 거 넣고 했는데 넘나 맛있었어요~^^♡2023.01.17 01:45
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