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표고버섯어묵볶음 쫄깃한 도시락반찬
표고버섯솥밥을 만들어 먹고 남은 표고버섯으로 무얼 할까 고민하다가 야채 칸에 함께 들어있던 어묵이랑 함께 볶아냈어요.

냉장고파먹기로 요런 반찬 무지 좋아하는데

후딱 간단하게 만들어 자주 먹는 어묵볶음에 표고버섯을 더해주니 쫄깃쫄깃한 것이 도시락반찬 으로도 인기짱일 듯~

그래서, 오늘 가시장미네 집밥은 표고버섯어묵볶음이에요.
4인분 60분 이내 아무나
가시장미일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
볶음 양념
노하우 영상
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 어묵 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 식용유 조리법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 맛술 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
저희 집은 어묵볶음이 따스할 때를 더 좋아하는지라

맛나게 볶은 표고버섯 어묵볶음을 식혀 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣어뒀다가 먹을 때마다 접시에 덜어 잠시 전자레인지로 데워 먹어요.

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