소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음
쫄깃쫄깃한 식감과 향긋한 표고버섯의 맛이 살아있는
너무 맛있는 밑반찬 입니다.
담백하면서 식감도 좋은 표고버섯 볶음~~~
간단하며 누구나 할수있는 표고버섯볶음 추천 합니다^^
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/8생 표고버섯은 밑동은 제거후
깨끗이 씻은후 먹기좋은 크기로
썰어 주세요
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STEP 2/8당근과양파도 먹기좋은 크기로
채썰어 주세요
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STEP 3/8들기름 반스푼 넣고 표고버섯을
볶아 줍니다
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STEP 4/8양파와당근도 넣어 주시고~
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STEP 5/8슬슬 볶아주다가 마늘 반스푼
넣고요
(버섯에서 수분이 나오므로
수분첨가 안해도 됩니다)
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STEP 6/8야체가 반투명해지기 시작하면
진간장 1스푼 넣어 주시고~
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STEP 7/8굴소스 1스푼 함께 넣어
줍니다^^
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STEP 8/8진간장과굴소스랑 넣어서 간을
했는데 정말 감칠맛이 나며
쫄깃쫄깃 한 맛이 소고기보다
맛이 있어요^^
요리도 간단하고 시간도 얼마
걸리지 않으니 초보자님들께
적극 추천 합니다^^
- 표고버섯은 혈관 기능 개선의 효능이 있어
암에 대한 저항력이나 면역력을 강하게 하는
작용을 한다고 합니다
식이섬유가 풍부해서 변비 예방에도 좋다고 하니
많이들 드세요^^
4.96
리뷰별점
포토 후기(98)
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lovelybk리뷰별점맛있네요~간도 쎄지않고, 무엇보다 만들기가 너무쉬워요~2024.03.29 21:15 -
갱이와덕이리뷰별점맛있어요~~ 양파 좋아해서 큰거 하나 다 넣었어요ㅋㅋㅋ 양파볶음 될뻔 했는데 다행히 숨이 죽으니 표고버섯볶음이 됐네요ㅋㅋㅋ 집에 허브솔트가 있어서 그거 좀 추가해서 넣었어요ㅎㅎ2024.03.26 19:04 -
남뽀롱리뷰별점맛있어요! 남편이 야채 잘 안먹어서 만들어봤는데 엄청 잘먹네용 올리고당을 살짝 추가하니 더 맛있어요2024.03.08 22:44 -
"나를 하나님의 사람이라 일컬으며"리뷰별점간편하고 맛있게 반찬 하였습니다 감사합니다~~^^2024.03.07 13:56
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