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백합엄마

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

쫄깃쫄깃한 식감과 향긋한 표고버섯의 맛이 살아있는

너무 맛있는 밑반찬 입니다.

담백하면서 식감도 좋은 표고버섯 볶음~~~

간단하며 누구나 할수있는 표고버섯볶음 추천 합니다^^
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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생 표고버섯은 밑동은 제거후
깨끗이 씻은후 먹기좋은 크기로
썰어 주세요
당근과양파도 먹기좋은 크기로
채썰어 주세요
들기름 반스푼 넣고 표고버섯을
볶아 줍니다
양파와당근도 넣어 주시고~
슬슬 볶아주다가 마늘 반스푼
넣고요
(버섯에서 수분이 나오므로
수분첨가 안해도 됩니다)
야체가 반투명해지기 시작하면
진간장 1스푼 넣어 주시고~
굴소스 1스푼 함께 넣어
줍니다^^
진간장과굴소스랑 넣어서 간을
했는데 정말 감칠맛이 나며
쫄깃쫄깃 한 맛이 소고기보다
맛이 있어요^^
요리도 간단하고 시간도 얼마
걸리지 않으니 초보자님들께
적극 추천 합니다^^
표고버섯은 혈관 기능 개선의 효능이 있어

암에 대한 저항력이나 면역력을 강하게 하는

작용을 한다고 합니다

식이섬유가 풍부해서 변비 예방에도 좋다고 하니

많이들 드세요^^
레시피 작성자About the writer

백합엄마

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

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