시금치 무침 레시피
(데친) 시금치, (생) 시금치를 활용하여 만드는 고추장 베이스와 토장 베이스의 시금치 무침 레시피입니다.
다양한 시금치 무침으로 집 반찬 간단하게 완성!
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6데친 시금치를 물에 헹군 뒤, 꽁다리를 제거하고 나머지는 적당한 크기로 잘라 주세요.
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STEP 2/6얇게 썬 양파, 당근을 함께 넣어 주고 고추장과 마늘, 고춧가루, 참기름, 연두 양념을 넣어 주고 조물조물 버무려 줍니다.
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STEP 3/6시금치 고추장 무침 완성!
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STEP 4/6이번엔 토장 베이스 생 시금치 활용하여 시금치 무침을 만들어 볼 거예요.
먼저, (생) 시금치를 물에 헹군 뒤, 꽁다리를 제거하고 끓는 물에 소금을 넣고 데쳐 주세요.
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STEP 5/6소금, 마늘, 양파, 토장, 연두, 참기름을 넣어준 뒤 버무려 주세요.
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STEP 6/6시금치 고추장 무침 완성!
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