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국물맛 찐하고 시원한 어묵 잔치국수 만드는 법
어묵을 들기름에 볶다가 육수를 내어 잔치국수 만들면 국물이 진하면서도 시원한 맛이 끝내줍니다!
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하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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쿡팁
삶은 소면은 흐르는 물에 싹싹 비비면서 잘 행구어주어야 밀가루 냄새가 나지않고 쫄깃쫄깃해진답니다.
요리후기1 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 이잔실
    리뷰별점
    먹다가 찍긴했지만ㅎ 맛있어요^^ 항상 잔치국수하면 싱겁고 따로 노는느낌이었는데 오뎅넣고 하니깐 간도 딱되고 맛있네요! 고맙습니다~~~~!!
    2022.03.12 13:20
    쉐프의 한마디
    아고야,ㅠㅠ 댓글 인제서야 봤네요.ㅜㅜ 가끔 알람이 안뜨거든요. 죄송합니다~~♡ 어묵국물이 구수하니 참 맛있지요. 맛있게 드셨다니 무지 감사합니다. 즐거운 한주간 보내세요.^^
    2022.03.14 16:57
#잔치국수#어묵잔치국수#국수#어묵요리#초스피드
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