국물이 시원하고 깔끔한 오징어뭇국 | 요즘 핫한 오징어게임의 모양으로 재밌고 쉽게 만들기
쉽고 간단하게 만드는 오징어뭇국, 국물이 시원하고 깔끔해요
요즘 핫한 오징어게임에서 나온 동그라미, 세모, 네모 모양으로 재밌게 만들어 봤어요.
4인분 
60분 이내 
아무나 
집에서 간단히 만들수 있는 요리를 소개하고 있어요.
재료
- 오징어뭇국재료
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- 멸치육수재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/910분간 끓여 멸치육수를 만든다
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STEP 2/9무는 ○, △, □ 모양으로 자른다
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STEP 3/9대파는 길쭉하게 송송 썰고, 청고추, 홍고추는 얇게 썬다
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STEP 4/9오징어 한마리는 ○ 모양으로 썬다
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STEP 5/9다른 한마리는 □, △ 모양으로 썬다
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STEP 6/9육수에서 멸치를 건져내고 썰어놓은 무를 넣어 끓인다
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STEP 7/9맛술과 다진마늘을 넣고 무가 투명해지면 대파를 넣어 끓인다
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STEP 8/9대파가 익으면 썰어놓은 오징어를 넣어 살짝 익힌다
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STEP 9/9구운소금(천일염)으로 간을 맞추고 마지막에 청고추와 홍고추를 넣는다
- 오징어는 질겨지지않게 살짝 익힌다
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