제일 만만한 반찬인 제육볶음!!
뭐 먹을게 생각 안날땐 제일 만만한게 제육볶음인거같아요~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8일단 사온 목전지에 설탕 1큰술과 맛술 2큰술 넣고 먼저 고기를 유연하게 해줍니다.
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STEP 2/8그리고 들어갈 부재료..
양파, 당근, 고추, 팽이 버섯, 대파 썰어서 준비하고..
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STEP 3/8부재료 준비가 다 됐으면 여기에 간장 2큰술, 참치액 2큰술, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술, 요리당 3큰술, 고춧가루 3큰술, 고추장 2큰술, 다시다 1티스푼, 들기름 2큰술 넣고 조물조물 무쳐 줍니다.
참기름 1큰술, 통깨 1작은술
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STEP 4/8그 다음 웍을 달군 다음 양념해둔 목전지 넣어주고 볶아줍니다.
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STEP 5/8타니까 중불에서 볶아주세요~
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STEP 6/8고기가 거의 익으면 야채 넣고 마저 볶아줍니다.
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STEP 7/8그 다음 팽이 버섯도 넣어주고 섞어줍니다.
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STEP 8/8간이 맞으면 참기름 1큰술과 통깨 뿌려주면 제육볶음 완성입니다.
- 목전지 대신 앞다리살로 만들어도됩니다~
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