순두부찌개 쉽게 끓이는법!! 우삼겹을 넣었더니 맛이 배가 됩니다.

순두부찌개 쉽게 끓이는법!! 우삼겹을 넣었더니 맛이 배가 됩니다.

순두부가 너무 으깨져서...비쥬얼은 실패지만...

맛은 엄청났던 우삼겹 순두부찌개!

레시피도 쉽고 간단하니 꼭 드셔보세요!

고기국물의 깊은 맛을 느끼실 수 있을겁니다.

2인분

20분 이내

초급

맛있다그리드

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조리순서

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STEP 1/8

대파 1/3개, 양파 1/4개, 애호박 1/4개
먹기 좋은 크기로 썰고 팽이버섯 1봉 준비해줍니다.
STEP 2/8

팬에 우삼겹 150g을 넣고 중불에서 볶아주세요.
STEP 3/8

고기가 익으면 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술을 넣고
2분간 볶아주세요.
STEP 4/8

애호박, 양파, 대파, 다진마늘 1큰술을 넣고
2분간 볶아주세요.
STEP 5/8

물 300ml를 붓고 5분간 끓여주세요.
STEP 6/8

순두부, 팽이버섯을 넣고 3분간 더 끓여줍니다.
STEP 7/8

3분간 끓인 뒤
멸치액젓 또는 소금으로 간을 해주세요.
STEP 8/8

마지막으로 계란 추가해주면 완성입니다.

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.

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