Logger Script
[구수하고 담백한 된장찌개]/한국인의 밥상에 대표가 되는 찌개가 된장찌개가 아닐까 생각해 보네요!! 꿀팁 방출~
가장 흔하고 만만한 찌개이지만 또 한국인들이 가장 선호하는 찌개가 김치찌개와 이 된장찌개가 아닐까 생각해 보게 되는데요. 차돌박이, 소고기, 우렁, 바지락 등 주재료가 무엇이냐에 따라 된장의 명칭도 달리 불리게 되는데 주재료로 뭘 넣어도 다 맛난 된장찌개가 되잖아요. 이 많은 종류의 맛난 된장찌개 중에 저는 오늘 멸치 육수를 넣어 담백하게 된장찌개의 가장 기본이 되면서도 깔끔하고 구수하게 맛난 맛을 즐길 수 있는 된장찌개를 끓여볼까 해요.
4인분 20분 이내 아무나
너나코

https://blog.naver.com/goodjob39

sns
재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
된장찌개 재료
노하우
  • 된장 조리법
  • 느타리버섯 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 육수 조리법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
된장을 참기름에 볶아서 찌개를 끓이면 맛이 더 구수하고 진한 풍미를 느낄 수 있답니다.
요리후기1 댓글1
5.00
리뷰별점
  • ㅁㄴㅊㄷㄴㅈ
    리뷰별점
    된장을 참기름으로 볶는 방식은 처음인데 너무 맛있네요 굿
    2022.09.18 02:18
#된장찌개황금레시피#된장찌개만드는법#일상요리#건강한레시피#집밥#밥도둑#다이어트요리#콩단백질#전통발효식품요리#찌개요리
오늘 쿠팡 최저가 상품
04.12 04:15 기준
  • 역대최저가
    에이필미 반영구 휴대용 미니 돌돌이 먼지제거 클리너 100x76 × 1세트
    23%12,495원

    9,560원

  • 역대최저가
    비비고 단팥붕어빵 (냉동) 300g × 1개
    21%5,032원

    3,960원

  • 역대최저가
    메종아르띠 샤인 거위털 이불 2개 미니멀그레이 + 터키블루 슈퍼싱글(SS) 160x210cm
    19%46,009원

    37,070원

  • 역대최저가
    락앤락 메트로 킹 텀블러 네이비 × 820ml × 1개
    18%28,493원

    23,310원

  • 역대최저가
    닥터바이오 랩업 샴푸 베이비바닐라향 750ml × 1개
    17%20,399원

    16,900원

  • 역대최저가
    피엘디크 엑스퍼트 프로텍션 남성 올인원 500ml × 1개
    17%13,059원

    10,900원

  • 역대최저가
    TCL 4K UHD LED 스마트TV 109cm(43인치) 43P755 × 스탠드형 × 고객직접설치
    12%341,133원

    300,870원

  • 역대최저가
    락앤락 야채 슬라이서 M(125 x 110mm) × 그레이 × 1개
    8%8,856원

    8,140원

  • 역대최저가
    포모나 믹솔로지 스모키얼그레이 시럽 1L × 1개
    8%14,945원

    13,770원

  • 역대최저가
    오지렌 고속충전 고용량 큐브 멀티탭 3구 1.8m 화이트(PD20W) × 1개
    8%27,233원

    25,110원

  • 역대최저가
    OYEAH 다용도 핸디형 4 in 1 무선 진공청소기 YK-330 흰색
    7%31,842원

    29,520원

  • 역대최저가
    해표 압착 올리브유 250ml × 1개
    1%7,543원

    7,450원

된장찌개 맛보장 레시피
더보기