4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5냄비에 명절무국을 2/3정도 담습니다.
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STEP 2/5대파를 5cm정도 길이로 썰어줍니다
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STEP 3/5볼에 대파,고사리나물,토란대,양지삶은고기를 넣고 마늘2T,고춧가루4T넣고 주물러줍니다.
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STEP 4/5냄비에 재료를 넣고 센불에서 끓어오르면 약불로 20분 끓여 줍니다.
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STEP 5/5애호박1/4개를 생수1T넣고 갈아서 국물에 넣어주고, 간을 보면서 국간장1t, 참기름1t 넣어주면 됩니다.
- 국 국물이 고기육수라 기름기가 있어서 고추기름을 쓰지않고 고춧가루만 사용했어요.
국물이 간이되어있어 나중에 국간장으로 조절했어요.
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