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연근 요리 연근 두부 명란전
몸에 좋은 뿌리음식 연근으로…두부와 명란으로 심을

박아서,

보기좋고,맛 좋은 연근 두부 명란 전을 만들어 봅니다.
3인분 20분 이내 중급
이태원단발여사홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.
재료
연근 데칠때
부칠때
노하우 영상
  • 연근 손질법
  • 연근 보관법
  • 두부 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
  • 밀가루 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 올리브유 조리법
조리순서
쿡팁
1.연근은 살짝 데쳐서 사용

2.명란과 두부를 넣어 짜지 않고 간 할 필요 없음

3.심을 박을때 너무 많이 넣지 말고 넣을 것

4.돼지감자가루나.전분가루섞은 밀가루가 바삭한 식감


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