마지막 무더위 타파 매력적인 맛~ 자꾸 생각나는 오징어콩불고기
저번에 갈치를 구입할때 서비스로 오징어
2마리를 주셨어요
오징어가 싱싱하니 무척 좋더라고요
그래서 가지고 오자마자 손질해 김치냉장고에
보관을 하고 콩나물 사와 바로 오징어콩불고기를
만들었어요
콩불하면 삼겹살로 만들지만 전 삼겹살보단
소고기불고기감으로 만드는게 더 맛있어
소고기로 만들었죠
소고기를 빨간양념으로 하는 경우는 없는데
이럴경우만 하는거 같아요
그런데 의외로 빨간양념이 잘 어울리고
정말 맛있어요
딸도 처음보는 조화인듯 당황스러워
하면서 맛을 보더니 밥까지 비벼 야무지게
드시네요ㅋㅋ
한번 맛보면 그매력에 푹 빠지게 되는
잊을수 없는맛 오징어콩불고기 맛있게
해드세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
4인분 
15분 이내 
초급 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7소고기는 물에 담궈 핏물을 뺍니다
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STEP 2/7재료를 썰어놓습니다
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STEP 3/7양념장을 만듭니다
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STEP 4/7고기 마늘 양파 고추를 넣고 양념장 조금을 넣고 볶습니다
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STEP 5/7고기가 반쯤 익으면 오징어 콩나물 양념장을 다 넣고 뚜껑을 덮고 익힙니다
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STEP 6/7뚜껑을 열고 나머지 양념을 하고 담아냅니다
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STEP 7/7식탁에 냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고하세요
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