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제주도 현지인 맛집보다 더 맛있는 제주갈치조림
제주도에서 질릴정도로 먹었던

갈치인데도 집에 와서도 갈치조림이

생각나더라고요

그래서 장을 보면서 갈치1박스를 사왔죠

근데 그 다음날 트럭에서 파는 갈치가

너무 좋아보여 또 1박스를 샀어요

아주 원없이 다시 먹어보자 하는

맘으로요ㅋㅋ

도톰한 갈치를 보니 바로 갈치조림을

만들어야겠더라고요

어찌나 살이 통통하고 싱싱한지 못참고

바로 조린거죠

그렇게 갈치조림을 만들어 먹는데 살이 입안에서

녹는게 진짜 맛있더라고요

얘들이 저보고 제주도에서 질리지 않았냐고

하면서도 얘들도 맛있다고 잘먹었다는ㅋㅋ

제주도 맛집보다 더 맛있는

제주갈치조림 맛깔나게 해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
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요리후기2 댓글0
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리뷰별점
포토 후기(2)
  • 백억벼리
    리뷰별점
    너무 맛있게 잘 먹었어요 전 화이트 와인넣고 만든 생강술을 좀 넣었더니 비린내전혀 없고 엄청 맛있게 넣었어요 감자도 얇게 썰어넣었더니 진짜 밥도둑이에요 레시피 감사합니다
    2024.02.02 00:45
    쉐프의 한마디
    소중한 사진 후기글 감사합니다^^
    2024.02.04 06:04
  • 김미진
    리뷰별점
    가족들이 한 달전에 제주에 가서 먹은 갈치조림보다 맛있다고 하네요 감사합니다~
    2023.12.22 13:02
    쉐프의 한마디
    양념에 따라 생선조림 맛이 달라지죠 제주갈치로 한다면 맛은 보장될듯 해요 소중한 사진 후기글 감사합니다^^
    2023.12.22 15:47
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