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갈치조림 레시피
유명한 남대문시장 최막래할머니표 갈치조림 레시피를 간단하게 만들어봤습니다, 양념장비율대로 만들어보세요~굿^^
2인분 30분 이내 중급
요리하는최여사

http://blog.naver.com/jungmimoor

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쿡팁
전 다진마늘에 생강비율을 1:1/2 로 많이 넣었서요~생선비린내를 엄청 싫어해서:::^설탕에 물엿이 들어가야 깊은맛이 납니다~남대문표레시피에 육수는 복잡한데, 무와 다시마로도 훌륭한 맛이 난답니다.

요리후기739 댓글104
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 갈치조림을 맛있게 만들기 쉽게 설명하고 있어 많은 사람들이 만족하고 있습니다. 간장과 액젓의 비율이 조림의 간을 잘 맞춰주며, 생강이나 특별한 재료 없이도 맛있게 만들 수 있습니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어 갈치조림에 대한 자신감을 얻었다는 의견이 많습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    7%
  • 맛없어요

    3%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.92
리뷰별점
포토 후기(239)
  • ㄱ.다빈
    리뷰별점
    ㄹㅇ밥도둑
    11시간 57분 전
  • 박해순
    리뷰별점
    요리방법참조하여맛나게먹어습니다.원낙.시겁게드셨어.항연구가필요해요
    3일 전
  • 쑥경이
    리뷰별점
    너무 맛있게 먹었어요 식당에서 파는 갈치조림 보다. 맛있었어요!
    3일 전
  • 오둘
    리뷰별점
    굿이에요
    9일 전
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