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오징어볶음 & 오징어덮밥 만들기(feat백종원오징어볶음 레시피)
식구들의 한 끼 메뉴를 고민하면서 냉동실 문을 기웃기웃하다가 냉동 오징어를 발견하여 오늘 한 끼는 오징어볶음으로~ㅎ
4인분 30분 이내 아무나

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

재료
양념
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 식용유 조리법
  • 진간장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 황설탕 조리법
조리순서
쿡팁
오징어는 강불에 재빨리 볶아 내야 질겨지지 않고 부드러워요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • ●Young●
    리뷰별점
    훌륭해요 오징어볶은거 안좋아하는데 맛있게 잘먹었습니다 물만넣지않았구요 살짝 양념된 아삭한 야채가 일품이었답니다~
    2022.01.05 11:08
  • 대전핑크
    리뷰별점
    싱거워서 액젓 조금 넣어 맛있게 잘먹었습니다^^
    2021.10.10 15:54
    쉐프의 한마디
    도움이 되어서 다행입니다. 굿밤됫세요^^
    2021.10.12 21:00
  • 금명희
    리뷰별점
    맛있게 잘 먹었습니다.단걸싫어해 설탕을 안 넣었더니 맛이 없어서 설탕을 넣은후 맛이 확사네요.
    2021.08.28 20:09
    쉐프의 한마디
    설탕의 맛! 공감합니다~ㅎㅎㅎ
    2021.08.31 14:13
오징어덮밥 맛보장 레시피