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알배추 파프리카 물김치
더워지는 날씨 시원한 물김치가 생각나는 계절입니다.알배추와 파프리카로 시원하게 먹을수 있는 물김치를 만들어 봤습니다
6인분 이상 60분 이내 초급
lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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쿡팁
여름 알배추 물김치는 실패를 줄이기 위해서 약간 간간하게 해서 숙성시킨 후 드실때 입맛에 따라 생수를 부어 간을 맞추고, 매실청을 추가해서 단맛을 맞춰 주면 좋습니다

요리후기4 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 나나
    리뷰별점
    맛나게 잘 익었으면 좋겠어요~감사합니다
    2022.08.05 00:45
    쉐프의 한마디
    정성껏 요리하셨는데 입맛에  맞게 잘 숙성되었으면 좋겠네요 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상  행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.더운 장맛철 특별히 건강 조심하세요
    2022.08.10 08:51
  • 실 루엣
    리뷰별점
    첫 시도였는데 레시피대로 따라하니 주변에서 맛있다고....칭찬 마이 받았습니다.고맙습니다 .
    2022.04.12 16:49
    쉐프의 한마디
    어머~첫 시도 과감하게 도전하셔서 성공 하셨나봅니다 여러사람 입맛에  맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상  행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다
    2022.04.17 06:01
  • 클로버
    리뷰별점
    물김치만드는개어려웠었는데덕분에잘만들었습니다~감사합니다~
    2021.07.02 08:58
    쉐프의 한마디
    물김치 담그시는데 조금 도움 되셨다니 저도 기쁩니다.맛있게 숙성되었으면 좋겠습니다 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요.
    2021.07.02 19:43
  • 아압두둘라아
    리뷰별점
    물김침 와 ~ 대박 !
    2021.06.27 11:51
    쉐프의 한마디
    맛있고 시원한 물김치를 만드셨나 봅니다.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.앞으로도 맛난요리 많이 하셔서 건강하고 행복한 식탁이되세요
    2021.06.28 15:33
#알배추#물김치#파프리카요리#배추요리#시원한물김치
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